Vacantes Disponibles en el Sector de Cocina

¡Atención a todos los amantes de la cocina!🌟

Hay vacantes disponibles en el sector de cocina esperando por ti. Si tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo dinámico y creativo, esta es tu oportunidad. Desde cocineros y ayudantes de cocina hasta chefs ejecutivos, hay una variedad de roles disponibles para todos los niveles de experiencia y habilidades culinarias. Ya sea que te especialices en la preparación de platos gourmet o en la cocina tradicional, hay un lugar para ti en el mundo de la gastronomía.

Únete a restaurantes de renombre, hoteles de lujo, cruceros internacionales o empresas de catering y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Además de la satisfacción de trabajar en un entorno apasionante y creativo, muchas de estas vacantes ofrecen oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de carrera. ¡No pierdas la oportunidad de seguir tu pasión por la cocina y aplicar hoy mismo para una de estas emocionantes vacantes! 🍽️


ASISTENTE DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • Se requiere contar con un título universitario en Hotelería, Turismo, Gastronomía u áreas afines.
  • Experiencia laboral mínima de 1 a 3 años en funciones relacionadas.
  • Es necesario tener conocimientos básicos de inglés y Microsoft Office para el desempeño adecuado en el puesto.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
  • Coordinar y organizar una variedad de eventos, desde videoconferencias hasta seminarios, tanto dentro como fuera de la universidad, asegurando una participación efectiva.
  • Adaptar o crear recetas en colaboración con el chef instructor para garantizar el éxito de las actividades académicas en las aulas prácticas.
  • Brindar apoyo en la coordinación con practicantes para preparar el mise en place necesario para clases y eventos, bajo la supervisión del Chef Instructor.
  • Participar en la coordinación de eventos de captación y talleres en conjunto con el equipo de Marketing.
  • Encargarse de realizar reservas y solicitudes de insumos a través del sistema SAP, cumpliendo con los procedimientos establecidos.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Se ofrece una cobertura completa del 100% en EPS y Seguro Oncológico para garantizar la salud y bienestar del empleado.
  • Además, se proporcionan otros beneficios corporativos para el personal.
  • Se destaca un ambiente laboral excelente, propicio para el crecimiento profesional y personal.

AYUDANTE DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • No se requiere experiencia previa en el puesto, ya que ofrecemos capacitación.
  • Se necesita disponibilidad para trabajar en los distritos de Surco, San Borja y Lince, con movilidad proporcionada para el traslado de ida y vuelta desde San Juan de Miraflores, donde es indispensable residir.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
  • Elaboración de sándwiches, salchipapas y pollo broaster.
  • Mantenimiento de una adecuada rotación de insumos y productos intermedios para garantizar la calidad.
  • Mantenimiento de limpieza y orden en el área de trabajo.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Contratación bajo planilla desde el inicio.
  • Posibilidad de desarrollo profesional con una línea de carrera clara, con incremento salarial a partir del tercer mes.
  • Se ofrecen bonos y comisiones adicionales.
  • Pagos quincenales para una mayor estabilidad financiera.

REQUERIMOS AYUDANTE DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • Se busca personal responsable, proactivo y dinámico, capaz de trabajar bajo presión.
  • Es indispensable no contar con antecedentes policiales.
  • Se requiere poseer Carnet de Sanidad y DNI vigente.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
  • Realizar el mise en place en cocina, incluyendo el picado de verduras y otros insumos necesarios para la preparación de platos.
  • Encargarse de la preparación y cocción de los insumos que acompañan los platos.
  • Mantener la limpieza y desinfección en las áreas asignadas después de cada labor.
  • Preparar y emplatar los productos de la carta para servir en el salón de venta.
  • Brindar apoyo en el lavado de vajilla si es necesario.
  • Garantizar la limpieza de los depósitos de insumos en su área correspondiente.
  • Cumplir con otras funciones que sean asignadas por su líder inmediato.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Ofrecemos ingreso directo a planilla desde el inicio.
  • Se proporciona Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR) y Seguro de Vida Ley para la protección del empleado.
  • Se otorga almuerzo durante la jornada laboral.
  • Los pagos son realizados de forma quincenal para una mayor estabilidad financiera.

MOZOS AYUDANTES DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • Se requiere haber completado la educación secundaria.
  • Es necesario contar con disponibilidad para trabajar en San Isidro.
  • Se valora la honradez y la orientación hacia el cliente, así como una actitud positiva de aprendizaje.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Se ofrece el 100% de las propinas como parte de los ingresos.
  • La alimentación está cubierta al 100% durante la jornada laboral.
  • Se proporcionan vacaciones pagadas.
  • Se brindan oportunidades de capacitación para el desarrollo profesional.

CHEF/ LIDER DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • Se requiere ser egresado de la carrera de gastronomía.
  • Experiencia laboral mínima de 5 años como cocinero en restaurantes u hoteles, con al menos 2 años de experiencia en la dirección de equipos de trabajo de al menos 5 personas.
  • Es fundamental tener sólidos conocimientos y prácticas en la manipulación de alimentos (BPM), así como en seguridad y salud laboral.
  • Se espera conocimiento de las normativas sanitarias del MINSA/DIGESA para restaurantes y servicios similares, con preferencia por experiencia previa en hoteles.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Ingreso directo a planilla con todos los beneficios establecidos por ley.
  • Se ofrece una bonificación mensual por el cumplimiento de indicadores de gestión, centrados en puntos hoteleros.
  • Alojamiento y alimentación están incluidos como parte de los beneficios.
  • Se garantiza el pago completo de CTS y gratificaciones, equivalente a aproximadamente 15 sueldos al año.
  • Existe la oportunidad de trabajar frente a una de las cataratas más grandes y hermosas del mundo, integrando un equipo de trabajo de excelencia.

COCINERO (A) / AYUDANTE DE COCINA

📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
  • Se solicita experiencia mínima de 1 año en el área de cocina.
  • Es imprescindible contar con estudios en cocina.
  • Se prefiere que el candidato resida en zonas cercanas a San Isidro o Miraflores.
  • Se requiere disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, tanto en la apertura como en el cierre del establecimiento.
  • Es necesario poseer un carnet de sanidad expedido por la municipalidad de Lima, con capacitación en manipulación de alimentos.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
  • Responsable de la producción en la cocina.
  • Realizar revisión diaria de los niveles de stock en su área de trabajo.
  • Colaborar en la ejecución de inventarios mensuales.
  • Garantizar el adecuado manejo y conservación de los productos asignados.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
  • Se ofrece una remuneración competitiva de acuerdo al mercado laboral.
  • Oportunidades de capacitación para el desarrollo profesional.
  • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa mediante una línea de carrera establecida.
  • Se proporciona alimentación durante la jornada laboral.
  • Formar parte de un restaurante reconocido por su prestigio en el sector.

¿CÓMO PUEDO POSTULAR?

📌1er PASO: Si estás interesado en alguno de los puestos vacantes o quieres postular a un trabajo que se ajuste a tu experiencia, cumples con los requisitos y eres de México, Perú, Argentina, Chile o Guatemala, te invitamos a dar el siguiente paso ingresando a los enlaces proporcionados:

📌2do PASO : Dentro del portal, selecciona el puesto específico al cual deseas postularte, permitiendo una aplicación precisa.

📌3er PASO:  Facilita el proceso iniciando sesión con tu cuenta de Gmail y adjunta tu currículum actualizado 📄.

Este procedimiento garantiza una presentación eficiente de tu perfil y maximiza tus posibilidades de destacar en el proceso de selección. No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo y compartir tu valiosa contribución en el ámbito laboral deseado. ¡Esperamos recibir tu aplicación! 🚀

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